El Restaurante Viñao eligió el microondas clase Gourmet con una cámara de cocción de 44 litros para poder calentar grandes cantidades de comida en el menor tiempo posible. El equipo de García Rodríguez Gijón realizó la instalación y puesta a punto.
Microondas NE-1880 clase gourmet
Con una potencia de 1800 vatios, el microondas NE-1880 de Panasonic ofrece al restaurante Viñao un resultado profesional. Su área de cocción de 44 litros cuenta con espacio para dos bandejas Gastronorm 1/1, 4 platos o 16 boles de sopa. Además cuenta con botones táctiles programables para preparar la comida de manera fácil y en poco tiempo con calidad uniforme.
Así es:
Envasadora al vacío industrial – Gama Sensor Serie 500
Gama SE. Vacío controlado por sensor de gran precisión. Las envasadoras al vacío profesionales Sammic permiten prolongar el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados, sin pérdida del peso, sin que se resequen ni mezclen sabores y olores.
La Serie 500 es un modelo de sobremesa con cuba de forma alargada y dos barras de soldadura de 420+420 milímetros.